本报10月9日讯 当下,秋茶已规模上市,烟台的茶农们也在为今年最后一期茶忙活。作为北方茶,烟台茶一直加工成绿茶销售,8日,全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员于观亭等茶领域专家为烟台绿茶建言支招,烟台茶可以制造上等铁观音等,寻求“新出路”。“我们合作社现在一天可以产鲜茶1000多斤,基本上都加工了绿茶。”据海阳市步鹤山茶果合作社理事长张志刚介绍,他所在的合作社有近两百户茶农1万亩茶园,占了海阳茶园的一半左右。 今年秋季,烟台的天气以晴朗为主,早晚温差大,秋茶的产量和质量都很喜人。“目前,烟台绿茶因为产量有限,主要还是在烟台销售为主。”张志刚说现在秋茶的价位在千元左右,非常抢手。未来烟台绿茶产量总体将上升,还会面临着茶园管理和销售等新问...