近日，灵丘县东龙苦荞专业合作社2012年新上马的500吨苦荞加工新建项目在省供销社和省农业开发办联合评审组的评审中通过审定。 灵丘东龙苦荞专业合作社成立于2007年，是灵丘供销社股份制企业，生产基地面积7300亩，带动农户1500户、5000人。合作社2010年入驻县农业开发园区，项目占地面积3300平方米，建筑面积1500平方米，总投资300万元，自筹资金225万元。近年来，该合作社主要引导农民种植苦荞及杂粮，收购、加工、销售苦荞产品，实现农业增收、企业增效。