“粉条村”又在忙着加工粉条
日前,记者在普兰店市星台镇福兴村看到,街头、农户家院里挂满新加工的冻制粉条。村干部老杨介绍说,现在正是加工粉条旺季,全村500多户,都在加工粉条,明年元旦前将加工出15万公斤粉条,到春节期间基本就卖完了,户均可收入1.8万元,福兴村成为远近闻名的“粉条村”。 粉条加工是福兴村农民收入一大产业,每年大雪节气以后,就开始加工粉条。过去都是一家一户传统的人工漏粉(加工),近几年使用机械加工,提高工效3倍。福兴村每年加工粉条在15万到20万公斤,有宽条(粗粉)细条两种,耐火、耐炖、有筋力、不变形、口感好,村委会注册了“福兴牌”商标,该村的粉条在市场上销路很畅。
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