为确保白马岭茶叶食品的安全和促使加工技术精益求精，乌石农场从6月25日开始，分期分批对茶工进行全面办班培训。白马岭茶叶虽然已被评为国家绿色产品A级食品，茶叶质量也多次获得有关专家高度肯定，并多次摘取国？国际名茶大赛金银奖，但该场领导和技术人员认为还有不少技术要领可突破，白马骏红、白马雾珠、白马君红等中高端名贵茶叶产品还？被评为国际大赛的金奖。办班培训的目的，就是要争取在茶叶安全等级和加工质量上更上一层楼，主攻方向是结合多次评审反馈的材料，逐项逐条进行对照，把弱项的空间全面提升。(符导 陆和 李海伟)