上万斤“毒猪头肉”流向农贸市场小餐馆
□本报记者马超□本报通讯员张莉莉汤菲一家熟食店的老板,从不景气的生意中发现行业“秘密”:使用工业松香给猪头脱毛,又快又干净;再加入一点亚硝酸钠,会使卤肉制品色泽红亮,又能去除肉腥味,提高“卖相”。这名老板明知工业亚硝酸钠是有毒化学品,但认为人吃的少没什么事。就这样,在4个月的时间里,他卖出了上万斤“毒猪头肉”。《法制日报》记者近日从江苏省扬中市人民检察院获悉,经该院提起公诉,被告人曹某因犯生产、销售有毒、有害食品罪,被扬中市人民法院依法判处有期徒刑两年,并处罚金人民币8万元。发现“秘密”曹某1996年到扬中市打工,只有初中文化的他做过化肥厂工人,也做过地板工人。2010年曹某开始经营卤制熟食生意。因为不是本地人,而且当地经营熟食的店铺摊贩也...
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