哈尔滨全面整顿饭店后厨 发现回收食品加工行为将吊销许可证
新晚报4月4日讯 记者从哈尔滨市食药监局获悉,即日起至6月底,哈尔滨市将在全市范围内开展餐饮服务食品安全“放心厨房”活动。对利用回收食品作为原料制作加工食品的餐饮企业,将吊销其《餐饮服务许可证》。活动重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐饮企业整顿力度,取缔在包房等非洗消间清洗、消毒餐用具及取缔利用回收食品作为原料加工制作食品行为等。整治活动中,对拒不改正违法行为的,将一律停业整顿;对无餐饮具消毒设施的一律停业整顿;对私改设计后不再符合餐饮许可条件的,由许可单位撤销《餐饮服务许可证》;对采购、使用食用油脂来源不明的,利用回收食品作为原料制作加工食品的,要监督其立即停止使用并销毁,同时吊销《餐饮服务许可证》。对于构成犯罪的...
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