昨日，广东省公安厅联合广东省食品药品监督管理局召开打击食品药品违法犯罪重大案件发布会。公布了今年以来在食品“非法添加”、“病死猪”、水产品等重点领域取得阶段性战果。据悉，截至今年5月底，全省食品药品犯罪共立案819宗，同比上升55.41%；刑拘1112人，同比上升102.92%。省公安厅表示，将对食品药品犯罪开展“零容忍”强力打击查处，全力维护“舌尖上的安全”。死猪如何上桌收购肇庆一些养猪场和个体农户在猪病死几天后，以很低的价格卖给收购贩子。没断气整猪收购1元1斤，死了几天的猪，几毛钱1斤甚至不要钱。加工贩子将病死猪就地屠宰，然后批发给下一个环节，即加工成品环节。批发价一般每斤1.8元-2元，运往番禺加工，包括除臭等制成冻肉成品。批发成品加工好后，部分从番...