“味美价廉”的卤牛肉竟是用猪肉制成
本报讯 (记者岳红革)近日,一非法获利上百万元,涉及陕西、甘肃等省的特大系列假牛肉案一审宣判。经检察机关提起公诉,赵喜成、李随安、杜福玲等20名被告人因犯非法经营罪,生产、销售不符合安全标准的食品罪,被分别判处五年至一年不等的有期徒刑,分别并处没收财产或50万元至2万元不等的罚金。被告人杜福玲的摊位位于西安市的朱雀市场,主要经营熟肉制品。在她的摊位上,比较受欢迎的是卤牛肉。看似同样的原料,却分为20元一斤和30元一斤两类。顾客以为便宜的卤牛肉可能是部位不同或新鲜程度不同而已,殊不知,便宜货根本不是牛肉,而是猪肉。据杜福玲交代,她在西安市雁塔区杜城村租了一间民房作为熟食加工坊,所用的猪肉进价10元左右,做成牛肉出售每斤可卖到20元,价格...