黑枸杞价格3年跌3倍 青海瞄准深加工
一度被热炒为“软黄金”的黑枸杞,市场价格一度到达上万元/公斤。但随着大量企业、种植户进入,和人工培育驯化品种的开发,其在市场上的收购、零售价格开始出现大幅下跌。多位青海当地的黑枸杞生产、电商运营企业向新京报记者提供的数据显示,黑枸杞在电商平台的零售均价已从2014年的887元/斤,下跌至如今的300元/斤以内,其人工种植培育原果的收购价格更跌破150元/斤。这种剧烈的价格波动引发了不少种植户的焦虑,也给青海本土枸杞企业提出了新的课题:如何实现“稀缺资源、科学开发、高效利用”,避免重蹈玛卡覆辙?在黑枸杞主产区之一的青海海西州,当地政府和规模化加工、生产企业已经注意到这一问题。5月21日,在北京举办的柴达木盆地浆果资源品牌推介会上,青海省海西州...
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