脱水蔬菜能够基本保持蔬菜原有色泽和营养成分不变，既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。内蒙古化德县为助力冷凉蔬菜产业进一步发展，于近日开展了脱水蔬菜深加工建设工作。为了解决冷凉蔬菜贮藏、运输的问题，延伸产业链条，增加产品附加值，化德县引进脱水蔬菜深加工项目，现已开工建设。脱水蔬菜深加工项目由乌兰察布市嘉德公司具体负责实施，项目位于化德县朝阳镇十大股小东滩村，项目总投资1.8亿元，计划分三期建设完成，一期计划完成投资4500万元。项目规划用地129980平方米（195亩），一期用地40000平方米（60亩），其中：建筑基地面积7300平方米（原料库1500平方米，加工...