近日，南江县农业局高级农艺师、金银花发展中心主任张达在南江县大河镇观光山村，为金银花种植户讲解了金银花采摘加工技术。金银花品质好不好，把握四个环节是关键。采花时间：采花时间一般在上午9点—12点，有露水时和降雨天不宜采摘。上午采的花青白色质重，容易干燥，香气浓郁，产出的商品率高，质量好。从花的发育过程看，分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大，长成棒状，青白色时为好，俗称为大白针。这时花即将开放，为最佳采摘时间，可以加工出优质商品。如果是加工茶用金银花，就要在花蕾由绿变白，上部膨大，成熟度在40%—60%时采摘。采摘方法：金银花的采摘最好用竹篮或藤笼，不能用布袋、塑料袋或纸盒装，而且必须轻采轻放，忌用手捋掐紧压，以...