虞娟用工业氢氧化钠加工过期变质的鸡、鸭肉,短短5天共有近1.5吨“僵尸肉”变成美味佳肴被送上餐桌。8月2日,江苏省泰兴市人民检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对被告人李华等4人提起公诉。

今年2月,以李华为首的4名安徽人来到泰兴市,以1元/斤的价格从批发市场收购过期变质的鸡、鸭副食品后,将这些副食品倒入水中洗净漂白,过四五次清水后进行贩卖。经查,3月12日至16日,李华等人合计销售约1.49吨,销售金额约2.4万元。办案人员现场查获鸡、鸭副食品原料0.92012吨及已加工未销售鸡、鸭副食品0.3405吨。