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井研：构筑百亿农产品加工集群

2012年11月29日来源:乐山日报浏览次数:1154次字号: T|T

近日，笔者走进井研县蓝雁食品工业加工园内看到，新运行的车间整洁规范，工人们在流水线上忙碌不已。该公司负责人介绍，处于县城区的蓝雁集团食品公司、何郎公司将整体迁至农产品加工园，目前一期工程100万头生猪屠宰加工项目已全面建成投产。

　　据悉，蓝雁集团作为国家级“龙头”企业，制定了百亿企业发展目标，该食品工业园建成后，将实现年屠宰加工生猪100万头、金猪100万头、家禽1000万只、肉兔300万只，以及年生产3万吨冷鲜肉、5000吨腌腊制品、5万吨挂面的规模。同时，该企业投资建设的井研肉联厂万吨冷库，还将与乐山、贵州、广东等地的冷库实现资源共享、联袂互动，打造西南片区现代化的冷链大物流配送体系。

　　作为典型丘区县，该县农业产业化进程加快推进，获得全国产粮大县、全国生猪调出大县、全省现代畜牧业重点县等多项殊荣。该县拥有各类农产品加工企业30多家，建成市级以上农业产业化经营重点龙头企业26家，其中国家级2家、省级7家，总数名列全省、全市前茅。源源不断的农产品，从田间进入车间，冻猪肉、冷鲜肉、金猪肉、猪骨素、冰鲜兔、兔裘皮、兔干、挂面、面粉、茶叶、肠衣、白酒、豆瓣、酱油等产品销往全国各地，深受广大消费者的喜爱。蓝雁集团冻猪肉出口新加坡，金乳猪出口俄罗斯；哈哥冰鲜兔成功出口俄罗斯，“哈哥”商标被认定为中国驰名商标。

　　农业为工业发展提供原料，更繁荣了农村，稳定了农业，富裕了农民。数据显示，2011年该县粮食产量21.96万吨，出栏生猪71万头、家兔551万只、小家禽644万只；实现农业总产值27.48亿元，其中畜牧产值达到14.63亿元，占农业总产值的53.23%；全县农民人均纯收入达到6791元。同时，该县还申报认定无公害生产基地8个，无公害农产品18个、有机食品3个、绿色食品22个。以工业化的理念发展农业，2011年该县“龙头”企业实现销售收入41.08亿元，产业化带动面达85%以上。

　　按照“融入成乐、两化互动、统筹城乡”发展战略，该县把农产品加工业作为百亿产业集群进行培育，以农产品精深加工、研发畜禽粮油新产品、做大做强产业规模为重点，主攻农副产品加工深度研发，在农产品精深加工增值环节上下功夫，推进产业链条不断向下游和精深加工延伸，力争到“十二五”末实现年屠宰生猪300万头、肉兔2800万只、禽类1000万只，年生产肠衣2.5万桶、精米2万吨、面粉5.6万吨、制茶3000吨、蔬汁1万吨、调味品7300吨等规模，农产品加工业总产值达100亿元以上，打造成为全省畜产品重要基地。

　　入园发展、关联发展、成链发展，该县加快农产品加工园的规划和建设。蓝雁集团将开展香肠制品、腌腊制品生产和FD真空冻干猪肉、猪骨素产品、肠衣等项目。哈哥集团总投资2.8亿元的现代兔业科技扶贫示范产业建设项目，将建设现代化的良种繁育基地、工厂化的养殖示范基地、配套的专用兔饲料加工基地和出口欧盟的屠宰及精深加工基地。科创集团入驻尚善堂制药，依托品牌优势，不断改造和提升医药产业。华象林产公司开展了10万平方米竹质板材的8条生产线扩能技改，瞄准高强度火车车厢板材和汽车底板项目，提升附加值。

编辑:一百加工通讯员

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