近日，在上海举行的赣南苏区振兴发展投资环境暨脐橙营销推介会上，寻乌县的杨氏果业、源兴果业、尼洋实业等果品精深加工企业，分别与上海本圆贸易有限公司、优果网、上海巴松湖工贸有限公司签订了对接合同，合同总金额达6亿元。寻乌县贯彻落实党的十八大精神，通过大力发展果品精深加工业，推动果业转型增效，鼓起了该县果农的“钱袋子”。

　　寻乌县果业种植总面积44.7万亩，如何把产业优势转化为经济优势？该县以党的十八大精神为指引，用工业化思维谋划果业发展，把果品精深加工作为主攻方向之一，组建果业产业招商小分队，由县级领导带队，瞄准大企业、大项目招商，推进主导产业规模化、配套产业专业化，先后引进中山杨氏鲜果、泓源达果业、圣维实业等一批大型果品加工企业。据估算，经过精深加工的果品每公斤可增值0.6元以上，仅此一项，该县果农就可增收5000多万元。

　　民间资本也是推动果品精深加工发展的一大因素。寻乌县留车镇坳上村返乡创业人士赖佛金，投资2000万元在石排工业园区成立绿色食品公司，重点研发、生产以赣南脐橙和寻乌蜜橘为主要原料的系列休闲食品，年加工果品10万盒，安排就业岗位200多个，销售当地果品1000多万公斤。在寻乌，像赖佛金这样返乡创办果品加工企业的还有很多，民间资本正成为该县果品精深加工业发展的新活力。

　　要引“金凤”来，须栽“梧桐树”。寻乌县统一选址规划，按点、线、面布局盘活土地，计划引进60家至100家果品加工企业，打造集果品分级、打蜡、包装、加工、贮藏为一体的百里果品加工带。目前，该县百里果品加工带已吸引54家果品加工企业落户投产，生产加工能力达743吨/小时，仓储能力达 15万吨；产品由单纯的分级、打蜡、包装向冷藏、脐橙糕、香精香料、中药材、护肤品等延伸。大批果品加工企业的入驻，不仅延长了果业产业链，还提高了果品附加值，尤其是由杨氏果业新投资5亿元、占地面积105亩的寻乌120吨/小时柑橘保鲜加工基地及2万吨冷藏项目，拥有世界先进的果品加工处理和冷藏保鲜技术，建成后将有效提升该县果品加工能力、延长果品上市周期。