米粉废料二次加工

侵泡的米粉中有虫子

执法人员对加工米粉的原料进行检查

执法人员对加工米粉的原料进行检查

城中区抽检300家米粉店和2家米粉生产厂家

快速检测未检出违规物质

晚报讯 城中区是各种餐饮场所比较集中的区域，其中就有300家米粉店和2家米粉生产企业，他们的安全质量和卫生状况关乎众多市民的健康。16日、17日，城中食药监管局执法人员对这些米粉店和米粉生产企业进行了检查。经过随机抽样快速检测，均未在米粉中发现“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。

城中区两家有证米粉生产企业均集中在河东村。记者跟随执法人员来到现场，该生产企业负责人拿出《全国工业产品生产许可证》等证照给执法人员检查，并称“我们在这里生产加工干米粉20多年，都是按照相关规定严把质量关，生产出来的都是良心米粉”。执法人员对米粉原料仓库进行检查，认为仓库内通风、防潮设施齐备，大米也未发现生虫、过期等现象；生产加工车间里的卫生状况良好，设有工作人员消毒区，整个生产加工过程比较规范。随后执法人员还检查了该企业的销售票据，发现除了少部分产品供应本地之外，其余均销往广东等省份。

据了解，该企业日产量约2吨，自治区食药监管局每个季度均委托相关单位对干米粉进行砷、铅、黄曲霉毒素B1检测。执法人员对该企业原材料、成品干米粉也进行了快速检测，均未检出“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。

执法人员还对辖区内近300家米粉店进行米粉抽样检查，均未查出“吊白块”、二氧化硫、硼砂等物质。

（记者 计武俊）

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柳南区食药监局开展米粉生产加工销售专项整治行动

查扣百余斤问题干米粉

（记者 黄紫微）

晚报讯 17日，柳南区食品药品监督管理局（下简称“柳南区食药监局”）到柳邕路农副产品批发市场干蔬副食品区开展米粉生产加工销售专项整治行动，打击无证生产米粉及进购并销售无证企业生产的米粉行为。当日，执法人员共查扣100余斤无法提供生产厂家的干米粉及35包计20斤的过期干米粉。

17日上午，柳南区食药监局执法人员在柳邕路农副产品批发市场新农贸粮食市场A区的“柳州市庄香农副产品经营部”店内检查发现了一批过期干粉丝及干红薯粉。某品牌米粉包装袋上印着生产日期为2011年12月，按照上面所标注着18个月的保质期，至今已过期23个月。另外，还发现部分干米粉包装袋袋口已打开或损坏。执法人员在进一步检查中发现，该店无法提供《食品流通许可证》。经过现场核查后，柳南区食药监局当场查封扣押该店35包计20斤干米粉。

对于店内为何会有如此多已过保质期的食品，该店老板韦先生称，自己知道这一批干米粉已过期，原本打算拿去喂猪，但工人们忘了，现只是临时摆放在店铺门口。

据悉，柳南区食药监局在柳邕路农副产品批发市场干蔬副食品区对店铺内的干米粉开展专项整治行动，包括干米粉生产来源是否是从有合法生产资质的厂家进货，销售者是否落实索证索票制度。昨日（17）执法人员共检查了13家干米粉经营店，日后将对剩下8家未开门的干米粉经营店继续适时开展检查，并且还将对辖区内所有的干米粉经营户进行专项整治。

执法人员提醒广大食品经营户，一定要严格遵守食品安全法规定，严格执行进销货查验制度和索证索票制度，从有生产资质的厂家进购食品。并希望广大的食品经营户进行自己排查、下架或退市有问题的干米粉，一经发现问题干米粉，从严从重处理。

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执法人员到太阳村镇山头村检查

查获两家干米粉生产黑作坊

记者 黄筱逸

晚报讯 17日下午2时许，柳南区食品药品监督管理局来到在柳南区太阳村镇山头村，查获两个干米粉生产黑作坊。

记者在现场看到，一家名为“荣旺米粉厂”的干米粉加工厂，食品卫生许可证已经过期4年。在该厂家的米粉生产车间内可以看到，在堆放大米的地方，有不少老鼠屎。在该生产车间的门口，还摆放着几桶放水里泡着的米粉，米粉里还有些白块，在桶的上面还用一块肮脏不堪的塑料布盖着。该厂的负责人韦老板说，白块是机器里的米粉废料，和米粉泡在一起，准备拿到机器上做加工生产米粉。虽然工厂这几天因为天气问题停工数日，但是每日都会换水。随后，执法人员还在这家黑作坊内，发现了熏米粉的时候使用的硫磺。

当记者跟随执法人员来到不远处的另一家无证干米粉加工厂时，该加工厂也因天气原因停工数日。执法人员发现了300多袋的成品米粉，及加工米粉所用的机器。据该厂的负责人谭某称，这些成品米粉即将发往桂林、广州等地，一个月可以生产3000多斤的米粉。

当天，执法人员在现场共查获干米粉成品31500斤，大米及玉米淀粉原材料63000斤，扣押硫磺75斤，就地查封生产场地、设备及工具两套。