正值盛夏烧烤季,晚上下班后找个烧烤摊吃着烧烤喝着啤酒,再来上一盘五香熟花生,想必是很多人消夏的选择。但是熟花生是否都是安全可食的呢?5月21日,记者从黄岛区食药监局了解到,该局查获一处非法加工花生的场所,查获了3000多斤花生。
近日,黄岛区食药监局灵山卫所执法人员根据群众举报,在驻地朱戈庄一民宅内查获一加工五香熟花生的违法窝点。执法人员在现场发现,该民宅院内安置一台中型锅炉,锅炉正在给这些大缸内的花生加热,加工工艺简单,卫生条件较差。在另外一间房屋内,执法人员发现地面上堆放着几十袋花生,经统计计算,足有3000余斤。
据当事人王某交代,他们夫妻两人是这间民宅的租赁人,生产加工花生没有办理任何许可证照。鉴于王某的加工场所卫生条件较差,存在较大的食品生产安全隐患,灵山卫所执法人员对锅炉等加工设备及花生等原料现场给予依法封存,相关事项待进一步调查处理。
(工 一百加)
编辑:一百加工网通讯员
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