本报9月14日讯(记者 胡丽娜 通讯员 王东)近日,记者从太原市食药监局了解到,迎泽区一辣鸭脖黑作坊因无证无照非法加工被查。
9月2日,执法人员在双塔西街南四巷一个居民楼院内发现一家加工辣鸭脖的小作坊。检查时,生产人员正在露天加工辣鸭脖、鸭肠、虾尾、藕片等食品,现场污水横流、苍蝇成群、气味刺鼻,生产环境、卫生条件极差,原料和成品随意堆放。经核查,该加工点并无任何卫生防护措施,生产工人无健康证,并且无法提供任何证照。
依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,执法人员当即责令其停止违法生产,并现场查封扣押266公斤散装食品及腐竹、食用油、味精、辣椒精等原料和添加剂268箱。目前,此案件正在进一步调查处理中。
( 外发加)
编辑:一百加工网通讯员
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