本报讯 针对市民举报海口秀英村一个“黑”加工点加工排骨等肉制品的情况,昨日上午,海口市龙华区食品药品监督管理局查封了该“黑”加工点,向警方报警并发出协查函。对有媒体报道称该“黑”加工点肉制品供给永和豆浆一事,海口市龙华区食药监局对传统永和豆浆、台湾永和豆浆以及稻草人永和豆浆等8家门店进行排查,均未发现永和豆浆门店从该“黑”加工点购进食品原料及半成品。
执法人员查处一个无证肉制品加工点
2月29日,有群众举报称,海口市秀英村40号附近一栋二层楼经常传出加工肉制品的味道,怀疑有人非法加工肉制品。
昨日上午,记者跟随海口市龙华区食药监局执法人员来到这栋小楼外看到,小楼门口堆着一些纸壳子,在楼内左侧第一间房间里,有切片机等设备及5个冰柜,冰柜已贴上封条。执法人员介绍,冰柜里堆满了加工好的冷冻鸡翅、牛肉、饺子、包子等。左侧第二个房间里有一个贴着封条的冷库,冷库里堆放着冷冻排骨、鸡翅等肉制品。在最里面的厨房里,乌黑油亮的炉灶上放着两个铁锅,墙边放着两个装满油脂的铁桶,地上、灶台下污秽不堪。二楼是办公室和宿舍,办公室里的桌子上摆放着送货单、入库单和一些食品的检验报告,还有一张印有“永和豆浆物流经理罗某”字样的名片。
因经营者不能提供食品生产许可证,涉嫌无证生产,龙华区食药监局执法人员责令其停业整改,并将5个冰柜和1个冰库的食品全部进行就地封存。
检查8家永和豆浆门店,均未发现问题
昨日上午,海口龙华食药监局执法人员报警,罗某等人被海垦派出所民警带走调查。龙华食药监局副局长陈元毅介绍,该局已向海口市食药监局上报,并要求海口其他区的食药监局协助核查全市永和豆浆食品原料进货情况。经执法人员调查得知,这一加工点名为“海南人人厨餐饮管理有限公司”,是由该公司法人代表罗某承租的,主要进行食品粗加工,然后配送至餐饮店。食品原材料主要是从新港水产码头购进,每天加工生产20至30公斤肉制品,已经营了10多天时间。
执法人员在对罗某询问得知,罗某之前曾在永和豆浆任物流部经理一职,但在去年9月份已离职。罗某离职后便自己成立了“海南人人厨餐饮管理有限公司”。现场发现印有“永和豆浆”字样的餐盘、餐巾纸都是之前留下的。该加工点将肉原料购进后加工成半成品,主要向一些沿街的店面进行推销,比如大排档、夜宵店等,经营10多天来总共销售了3000多元。
龙华区食药监局昨日上午召开局务会议,对辖区内的传统永和豆浆、台湾永和豆浆以及稻草人永和豆浆等门店进行排查,检查各门店的相关票据,对粮油、鸡肉、猪肉、蔬菜等食品原料进行溯源检查。截至目前共检查8家永和豆浆门店,均未发现有门店从“海南人人厨餐饮管理有限公司”购进食品原料及半成品的情况。
龙华区食药监局有关负责人表示,目前该局已依法取缔该无证加工点,后期将展开进一步的调查。
(加工资讯 来)
编辑:一百加工网通讯员
|