本报讯(通讯员 张磊记者马云帅) 春节即将到来,为了给广大消费者营造放心消费环境,2月1日上午胶州市消保委组织胶州市工商局 、质监局 、食药局等成员单位联合对市内生产、流通领域进行了节前消费市场集中检查。主要检查了六家生产和销售单位,内容涉及食品加工制作、销售等,特别对检查中发现的食品加工人员操作规范下达整改通知。
“为了维护节日消费安全,保证广大市民度过一个欢乐祥和的春节,我们组织了这次食品检查行动。”胶州消保委工作人员介绍,工作人员专门到青岛新希望乳品有限公司、利群集团胶州新源购物广场、胶州市阳光大酒店 、青岛维良食品有限公司、胶州世纪海梦圆大酒店、青岛维客胶州购物中心进行了现场检查。联合检查过程中,消保委成员单位按照职能分工,主要检查了生产、餐饮企业卫生生产条件,零售企业购销台账、商品包装标识等重点问题。总体来说各企业的生产经营情况较好,能按照相关生产经营规范做好商品质量安全防护工作。但是还存在一些问题,主要是食品加工制作人员佩戴口罩、手套、帽子等卫生防护用品不规范 、经营者销售的直接入口食品无防尘材料遮盖、经营者重新分装的食品标签不规范等。
针对发现的问题,检查人员当场向被检单位下达了整改通知,责成各企业严格按照食品安全管理相关规范要求,及时采取整改措施。“食品加工必须规范起来,这样消费者吃起来才放心。”该消保委工作人员表示,各商家应该把消费者的健康放在首位,自觉规范生产、合法经营,确保春节消费市场安全有序,共同营造健康放心的消费环境。
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编辑:一百加工通讯员
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